Nastar Taiwan

bikin nastar taiwan yuuk

Bahan-bahan

14 pc

1. 100 gr blue band margarine
2. 100 gr wisman butter
3. 4 sdm gula putih(80gr)
4. 2 kuning telur
5. 250 gr terigu kunci
6. selai nenas home made, masak sampai selai bisa d pulung bulat2 @20gr

Langkah

1. Siapkan loyang sekat segi4, butter dan margarine d dinginkan dulu d kulkas
2. Aduk rata butter margarine gula dan telur, tambahkan terigu aduk rata(pakai garpu saja)
3. Timbang adonan @40gr,
4. Bulatkan adonan kulit, isi dengan seai nenas, rapatkan, masukkan d loyang sekat, rapihkan atas nya menjadi datar
5. Panggang di api 150 delcel selama 60menit, api cenderung kecil supaya bentuk adonan tetap rapih dan matang kering sampai dalam
6. Setelah matang, tunggu dingin baru keluarkan (supaya tidak pecah, adonan cenderung rapuh namun krispi)