Pate Sablee” (resep dasar sweet cookies)

. Pâte sablée is a classic French shortcrust pastry dough

Bahan-bahan

1. 250 gr terigu kunci biru
2. 100 gr blue band (margarine)
3. 100 gr holfman butter
4. 100 gr gula putih d haluskan
5. 1/2 sdt garam
6. 2 kuning telur

Langkah

1. Campur semua bahan, aduk dgn garpu sampai rata, diamkan sebentar d kulkas, bentuk dgn ring cutter atau cetakan cookies, atau jadikan mangkuk pie yg isi an manis
2. Panggang d oven suhu 150^ selama 15 menit, sesuaikan oven