Mamamteluss

Bahan-bahan

1. kulit nastar (ada d resep sblm nya)
2. 150 blueband+150holman butter+100gr gula pasir d haluskan+475gr terigu kunci+4sdm susu bubuk full cream+2 kuning telur+1putih telur
   
   bahan fla custard
3. 300 ml air
4. 4 sdm peres susu bubuk full cream
5. 2 sdm peres fiber creme atau nestle creamer
6. 4 sdm peres gula putih
7. 2 sdm custard fino/hercules
8. 2 sdm maizena
9. 1/2 sdt vanili
   
   bahan taburan
10. buah segar (bole jeruk/kiwi/papaya/anggur)

Langkah

1. Bahan kulit, campur, cetak d cetakan pie, panggang 30 menit d api sedang sampe matang, dinginkan, simpan n pakai kapan mo d sajikan
2. Bahan fla, campur n aduk rata semua bahan, masak d api kecil sampe mendidih aduk terus, matang, dinginkan,
3. Ambil mangkuk pie, masukkan fla custard d pipping plastik, semprot k mangkuk pie
4. Susun buah d atas fla, sajikan. sebaiknya pie buah d buat sesaat seblm d sajikan, spy kulit pie tetap segar