Buat dahulu bahan isian, kentang wortel, d tumis dgn sedikit minyak mkn, bawang putih, tambahkan kucai, daun bawang, kecap inggrid, gula garam merica. tambahkan air sedikit sampe kentang wortel lembut, lalu tambahkan terigu, aduk rata, masukkan butter, keju ceddar, matikan api, sisihkan.
Buat bahan kulit, campur kuning telur terigu dan air sedikit2 sampe rata, saring, tambahkan minyak mkn
Buat kulit, panaskan pan teflon d api kecil, masukkan 1 sd sayur bahan kulit, bila mulai matang akan terlihat terlepas dr teflon, angkat kulit dan taruh d wadah yg rata
Isi dgn bahan isian,lipat, balur dgn putih telur dan guling k tepung roti